Resultaat 1–8 van de 34 resultaten wordt getoond

Italiaanse wijn

Italië is een bijzonder wijnland. Italië is namelijk een land met veel verschillende klimaten, wat het een breed scala aan Italiaanse wijnen oplevert. De druiven staan gepland in heel het land, van Puglia in de hak van de laars naar Venetië in het noorden van Italië. Daarom is Italië ook een van de grootste wijnlanden ter wereld en bestaat maar liefst 25% van de wijnen die gedronken worden uit Italiaanse wijn.

Classificatiesysteem

Italië heeft voor haar wijnen een classificatiesysteem bedacht voor het classificeren van de wijnen. Dit is een speciaal ontworpen systeem voor de Italiaanse wijn. Op deze manier kan de kwaliteit van de wijn herkent worden. Er zijn in totaal vier verschillende classificatieniveaus en deze zijn als volgt opgebouwd:

  • DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
  • DOC (Denominazione di Origine Controllata)
  • IGP (Indicazione Geografica Protetta)
  • Vino d’Italia (tafelwijn)

Waar DOCG de hoogst haalbare classificatie is en Vino d’Italia de toegankelijke tafelwijn omvat.

Italiaanse rode wijn

Italiaanse rode wijn zijn te verkrijgen in allerlei druivensoorten. Zo is er Sangiovese, Negroamaro, Primitivo, Montepulciano, Chianti, Syrah en nog veel meer. Het succes achter de Italiaanse rode wijn is dat deze druiven hier van oorsprong vandaan komen en de Italiaanse wijnboeren er dus al heel veel ervaring mee hebben.

Italiaanse witte wijn

Italiaanse witte wijn zijn ook te verkrijgen in allerlei druivensoorten. De bekendste Italiaanse witte wijn is toch wel de Pinot Grigio, deze raden wij ook altijd aan voor een feestje omdat dit simpel weg de wijn is die bijna iedereen lekker vindt. Daarnaast heb je nog Grillo, Chardonnay, Trebbiano, Arneis, en nog veel meer.